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便秘能吃虱目魚嗎

虱目魚是一種海水魚, 虱目魚喜歡在溫熱帶水域生長, 虱目魚雖然是海水魚, 但是虱目魚可以進入到淡水水域, 可以在淡水里生長。 虱目魚是長的紡錘形的, 尾部是側扁形狀, 虱目魚口小, 沒有牙齒, 是吃素的, 一般以海藻為生, 虱目魚單個體重在六斤左右, 最大的有二十幾斤, 虱目魚是大家喜歡吃的魚種。

虱目魚分布在印度洋、太平洋等一些熱帶亞熱帶的深水里, 虱目魚最適合生長的溫度是25度到26度。 虱目魚的肉質厚、味道鮮美, 沒有小的刺, 老人、孩子都可以吃, 便秘能吃虱目魚嗎?

可以吃.虱目魚營養價值較高, 肉質細嫩, 肉味鮮美, 受到很多美食愛好者的喜愛, 每百克肉含蛋白質13.5克、脂肪2.7克。 根據加拿大保健研究所的報告, 虱目魚是它們對常見的十八種魚類中研究后得出, 最適合孕婦食用的魚類,對孕婦可補充足夠的DHA。

據臺灣業內人士介紹, 虱目魚的營養成分有三高三低6大特點,

即:高蛋白、高鈣、高膠原、低膽固醇、低熱量和低脂肪。 其魚頭、魚眼睛富含膠質、鉀、鈉及維生素, 更有多量的EPA及DHA, 可以有效降低膽固醇, 預防血栓, 改善腦部記憶, 還能讓皮膚柔軟有彈性。

虱目魚適于煮姜絲清湯或碳烤, 味道皆不錯。 許多有名菜肴, 諸如遮目魚肚、遮目魚米粉、遮目魚面線、醬筍遮目魚姜絲湯、紅燒遮目魚....等這些遮目魚佳肴均流傳在中南部。

好水質才能長出好的虱目魚, 大家在選擇虱目魚的時候可以選擇沒有工業污染, 沒有生活污水污染, 那里生長的虱目魚是純天然的野生魚種, 吃的食物也是大自然的恩賜的、健康的, 便秘患者可以吃虱目魚, 吃虱目魚好處多多。