喝咖啡能提神嗎

飲食誤區：喝咖啡提神不可取

英國牛津大學的一項研究顯示， 如果你在午夜12點後喝一標準杯的黑咖啡， 那麼血壓會持續升高12小時，

你得心臟病的可能性也會大大增加。 咖啡不僅會對肌膚造成潛移默化的傷害， 而且晚上空腹喝咖啡， 會對胃腸黏膜造成刺激， 引發胃病。 所以， “夜貓子”最好戒除喝咖啡的習慣。

“夜貓子”的預防保健仍取決於日常飲食。 “夜貓子”在昏黃燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。 維生素A及維生素B對預防視力減弱有一定效果， 維生素A可調節視網膜感光物質 ——視紫的合成， 能提高“夜貓子”對昏暗光線的適應力， 防止視覺疲勞。 所以要多吃胡蘿蔔、韭菜、鰻魚等富含維生素A的食物， 以及富含維生素B的瘦肉、魚肉、豬肝等動物性食品。

此外， 還應適當補充熱量， 吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品， 如肉、蛋等來補充體力消耗， 但千萬不要大魚大肉地猛吃。

花生米、杏仁、腰果、胡桃等乾果類食品， 它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質以及植物油， 而膽固醇的含量很低， 對恢復體能有特殊的功效。

當然， 如果你很依賴咖啡的功效， 不妨在書桌上放一把咖啡豆， 聞到咖啡的醇香， 也可以起到一定的提神效果。