​萵筍菜花湯可預防感冒

現在人們的抵抗力都非常差， 有很多人都經常感冒， 而且沒有任何的症狀， 對此大多數人都表示沒有辦法， 感冒不由己啊， 但是今天我要告訴大家， 我們雖然不能夠預知感冒什麼時候會來， 但是我們可以有效的做到預防， 比如在接下來我要提到的就是一種方法， 喝萵筍菜花湯， 這是一個非常好的預防感冒的方法， 下面我為大家說一下吧。

感冒是一種自愈性疾病， 總體上分為普通感冒和流行感冒。 普通感冒， 中醫稱“傷風”， 是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病。 普通感冒， 是最常見的急性呼吸道感染性疾病， 多呈自限性， 但發生率較高。 成人每年發生2～4次， 兒童發生率更高， 每年6～8次。 全年皆可發病， 冬春季較多。 然夏季感冒卻是最難受的， 那麼怎麼預防？補維生素（維生素食品）C是一個預防感冒的好辦法。

推薦“藥用”蔬菜（蔬菜食品）：菜花、萵筍

菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，

比柑橘中的含量也要高出2倍。 中醫素來有“白色入肺”之說， 潔白的菜花不但能預防感冒等呼吸道疾病， 還是一種非常好的血管清理劑。

萵筍中的含碘量高， 這對人體的基礎代謝和體格發育很有利。 萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖， 秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

推薦吃法：萵筍菜花湯

做法：將萵筍切片， 葉子切成小段， 菜花掰成小朵， 雞胸肉切成小薄片， 用水澱粉、微量鹽和味精抓勻， 坐鍋燒水， 將薑末、肉片先放入開水鍋中， 半分鐘後放入備好的萵筍和菜花， 再煮3分鐘， 可根據喜好掌握蔬菜的軟硬程度。

看完了這些大家也都能夠知道我們這個歐筍菜花湯的做法了， 其實想要預防感冒非常的簡單，

只要多注意保暖， 室內多通風， 再加上多喝一些我們這個萵筍菜花湯， 相信感冒一定會遠離各位， 而且大家也要注意， 如果真的得了感冒也不要著急去打點滴， 能夠吃藥好轉的話最好選擇吃藥會好一些， 能夠想辦法熬過去就跟好了， 畢竟是藥三分毒嘛。