清蒸小黃魚的做法
文章導讀
將小黃魚大火蒸15分鐘,
就OK啦。
小黃魚就是我們所說的小黃花魚, 黃花魚是屬於脊椎動物, 黃花魚的營養價值是很高的, 它含有豐富的蛋白質跟礦物質, 還有豐富的維生素, 對體質虛弱跟中老年人來說, 小黃花魚是十分有益的補品。 小黃花魚的做法是有很多的, 那麼朋友們您知道清蒸小黃魚的做法嗎?讓我們來看看詳細的步驟吧。
小黃魚一般的人群都是可以食用的, 更加適合貧血、失眠、頭暈的朋友們食用, 但是患有哮喘的病人跟有過敏體質的人需要慎食。 關於清蒸小黃魚的做法, 下面文章對它的製作步驟進行了詳細的介紹, 讓我們一起來看看吧。
食材
小黃魚 適量
蔥 適量
料酒 適量
鹽 適量
雞精 適量
精製油 適量
方法/步驟
1、準備食材。
2、先將小黃魚洗淨, 表面撒點鹽。
3、接著放入料酒。
4、薑洗淨, 切絲放入。
5、蔥洗淨, 切末放入。
6、最後撒入雞精和精製油, 放置10分鐘後, 鍋內放上蒸架、水,
清蒸小黃魚的做法, 相信朋友們看了文章的介紹之後都瞭解了, 希望上面的文章能夠給朋友們帶來幫助。 小黃魚不僅僅可以清蒸, 還可以用來燒、煎, 炸都是十分不錯的, 但是在燒魚的時候, 要揭去頭皮, 可以去除異味。