老人健康

先吃主食飯后彎腰可促消化

先吃主食。 主食是種“天然消化藥”。 北京朝陽醫院營養師宋新解釋, 米飯、面條等主食屬于碳水化合物, 易被消化, 而且容易讓人有飽腹感, 先吃可以避免吃得太多, 還有利于刺激唾液分泌淀粉酶, 對食物進行消化, 進而刺激胃酸分泌, 增強胃的消化能力。 粗糧是主食首選, 它富含纖維, 可以促進胃腸蠕動, 還能讓多余的脂肪排出體外。

彎腰三次。 飯后適度做一些彎腰的動作, 能使胃部前傾, 讓食物進入胃竇, 促進排空, 加速消化。 每天飯后緩慢90度彎腰3次, 每次1—2分鐘。 需要提醒的是, 患有胃食管反流病、反流性食管炎的人,

不宜使用這種方法。

邊散步邊揉肚子。 “飯后百步走, 活到九十九。 ”每天飯后半小時, 散步20—30分鐘。 邊散步邊揉肚子, 能促進胃腸血液循環和胃液分泌, 增強胃腸消化功能。 揉肚子時五指并攏, 以肚臍為中心, 兩手掌旋轉按摩腹部, 每走一步按摩一圈, 正反方向交替進行, 每次15—20分鐘, 以肚皮發紅有熱感為宜。 揉肚子時力度要適中, 盡量穿著棉質無扣的上衣, 以免紐扣阻礙按摩或產生靜電。

用唾液漱口。 老年人脾胃功能變弱, 跟唾液分泌量減少有關。 湖南中醫學院教授李文海解釋說, 唾液含淀粉酶, 可以起到濕潤口腔、殺菌等作用。 而且唾液還是滋潤脾胃的一種重要物質, 與消化系統功能的正常發揮有著很大的關系。 李文海建議,

老年人可以做一些口腔運動, 促進唾液分泌。 首先, 平心靜氣, 閉上嘴, 用舌頭舔上頜, 然后把舌頭伸到上牙外, 上下左右攪動數次。 這種方式可以刺激口腔神經, 從而產生大量唾液。 唾液產生后, 先保留在口中不要咽下。 待量足夠多了, 便可鼓腮漱口, 然后慢慢咽下, 或分兩三次咽下。 如此, 每日早晚各做3—4次。

飯后不立即吃水果喝茶。 飯后馬上吃水果會被先吃下的食物阻滯, 致使水果不能正常消化。 而飯后立即飲茶, 茶水中含有的單寧酸會影響蛋白質吸收, 增加胃的負擔。 餐后喝茶應在胃排空后, 大約餐后2小時左右。

聽聽音樂。 古籍《壽世保元》中有句話叫:“脾好音樂, 聞聲即動而磨食。 ”意思是說音樂能夠幫助消化。 美妙的音樂會刺激中樞神經系統,

從而對呼吸、循環、消化、泌尿、內分泌系統起到調節作用。 不僅能夠促進血液循環, 還能增加胃腸蠕動和消化腺體分泌, 有利于新陳代謝。 老人如果能在晚餐后休息時, 適當聽些節奏舒緩、音色優美、悅耳動聽的音樂, 有助于更好地消化。