爆炒魷魚須的做法有什麼

魷魚這種東西我們在生活中是食用比較多的， 而且它的製作方法也是比較多樣的， 我們可以根據自己的需要去製作魷魚。 如果你們是比較喜歡吃炒魷魚的， 我們建議大家可以嘗試一下文章介紹的爆炒魷魚的做法， 這樣對於我們的生活中享受美食是有幫助的， 希望你們可以動手去嘗試。

魷魚富含鈣、磷、鐵等元素， 利於骨骼發育和造血， 可以有效治療貧血。 魷魚除了富含蛋白質和人體所需的氨基酸外， 還含有大量的牛黃酸， 可抑制血液中的膽固醇含量， 緩解疲勞， 所以工作勞累的朋友， 可以適當多吃點魷魚。 購買魷魚時， 注意選擇體形完整堅實， 呈粉紅色， 有光澤， 體表面略現白霜， 肉肥厚， 半透明， 背部不紅的魷魚.

步驟

1.準備好材料。

2.鍋里加水燒開， 將魷魚焯水。

3.魷魚焯水後盛起待用， 沒有撕去表面的薄膜， 吃起來比較有海的味道。

4.起油鍋， 爆香薑。

5.下胡蘿蔔煸炒。

6.下豆醬炒香。

7.下魷魚， 辣椒煸炒一分鐘。

8.調入生抽， 蠔油、翻炒均勻。

9.好看又好吃爆鮮魷弄好了。

小貼士

1.新鮮的魷魚用來爆炒， 能鎖住魷魚的鮮美的味道， 味道鮮甜， 口感脆嫩。

2.魷魚焯水後控淨水， 用大火快炒能保持魷魚的鮮。

由於富含鈣、磷、鐵元素， 利於骨骼發育和造血， 能有效地治療貧血。 魷魚還富含人體所需蛋白質和氨基酸以及大量的牛磺酸。 可抑制血液中的膽固醇含量， 緩解疲勞， 恢復視力， 改善肝臟功能。 其所含的多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

通過這篇文章對於爆炒魷魚須製作方法的介紹， 你們應該都知道如何去製作美味的爆炒魷魚須了吧。 我們想要在生活中製作爆炒魷魚須， 就需要控制食物的製作時間，