常吃糖，皮膚老得快

據英國《每日郵報》7月21日報導， 英國著名抗衰老專家丹尼爾·賽斯特博士進行的一項新研究發現， 經常吃甜食不僅會增加腰圍， 還會導致人體過早老化和皮膚受到損傷， 且這種現象在女性月經期間尤為突出。

除了紫外線過度照射和吸煙以外， 皮膚病學家已經準確的找到了影響皮膚老化的因素——晚期糖基化終末產物。 吃糖過多會導致葡萄糖分子與膠原蛋白中的蛋白質粘合起來， 這種黏性會把皮膚粘連在一起， 形成晚期糖基化終末產物。 這一物質會讓皮膚中的彈性纖維變得僵硬， 形成皺紋和斑點。 35歲後發展尤為迅速。

營養學家建議， 女性在月經期間應當避免使用含有精製糖的食物， 多食用含有鎂元素（如可哥）和鐵元素（如花椰菜和芝麻）的食物；因為這些食物能讓大腦中生成血清素， 從而起到調節情緒的作用。 （安偉）