入秋“養身”莫傷身
經過一夏的折騰, 進入秋天, 是該修復身體各項機能的時候了。 於是這個秋天如何“養身”, 便擺上了你的議事日程。 於是, 又是進補啊, 又是運動啊, 恨不得把所有傳統的養生方法都用上, 可是, 你如果不注意一定的科學性, 你在“養身”的過程中也容易造成“傷身”哦!
常見“養身”手段一:秋天進補
養身理由:
俗話說:“入夏無病三分虛”, 立秋一過, 氣候雖然早晚涼爽, 但仍有秋老虎肆虐, 故人易倦怠、乏力、訥呆等, 根據中醫“春夏養陽, 秋冬養陰”的原則, 此時進補顯得十分必要。
秋季, 有利於調養生機, 去舊更新, 此時進補是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機。
秋季, 也是人胃口大開的季節, 此時通過食補可使人保持健康的體魄、旺盛的精力, 從而達到減少疾病和推遲衰老的目的。
傷身可能:
1.大量進補加重脾胃負擔。 在漫長的酷熱夏季裡, 人們由於喝冷飲, 常食凍品, 多有脾胃功能減弱的現象。 這時候如果突然大量進補, 會驟然加重脾胃及肝臟的負擔, 使長期處於疲弱的消化器官難以承受, 導致消化器官功能紊亂, 出現胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等症。
2.虛實不分觸大忌。
3.無病進補平添病。 無病進補, 既增加開支, 又害自身。 如服用魚肝油過量可引起中毒, 長期服用葡萄糖會引起發胖。 血中膽固醇增多, 易誘發心血管疾病。
4.多多益善必有害。 任何補藥服用過量都有害。 認為“多吃補藥, 有病治病, 無病強身”是不科學的。 如過量服用參茸類補品可引起腹脹,
建議:
1.秋涼進補宜先調理脾胃。 秋季進補之前要給脾胃一個調整適應時期, 可先補食一些富有營養, 又易消化的食物, 以調理脾胃功能。 否則, 營養物質不能被人體所吸收利用, 甚至還會引起疾病。 如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子。 此外, 乳製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜適量食用。 藥食兼優的芡實也是調理脾胃的上等佳品, 它含有碳水化合物, 蛋白質等物質, 且有滋補強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等功能。
2.滋陰潤肺為上策。 隨著秋季氣候一天比一天涼爽, 空氣也越來越變得乾燥, 對肺的侵害也一天比一天嚴重。 中醫認為:“秋傷乾燥, 上逆而咳多為痿厥。 ”故仲秋以後進補以滋陰潤肺為上。
3.進補食物細細選。 以下是適合秋季食用的食品, 進補者可選擇食用:
百合:有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
蓮子:既能祛餘暑, 又能滋補強身, 是秋天適時補品。
山藥:其特點是補而不滯, 不熱不燥, 不論男女老幼、有病無病、體健體弱, 都適合食用。
白扁豆:初秋, 用白扁豆煮粥或煎湯服, 可消餘暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕:生藕, 能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。 故有“暑天宜生藕, 秋涼宜熟藕, 生食宜鮮嫩, 熟食宜壯老”的說法。
黃鱔:入秋食鱔, 不但補益力強, 對人體血糖還有一定的調節作用,
蛇肉:在馳名南國的菜肴中, 秋天的肥蛇最受歡迎。 蛇肉蛋白質含量高, 營養豐富, 有輕身耐老、延年益壽的功效。
栗子:有健脾養胃、補腎強骨的作用。
胡桃:能補腎固精、溫肺定喘, 又能益氣養血、潤燥潤腸。
紅棗:秋食紅棗, 是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品, 如能與銀耳、百合、山藥共同煨食, 效果更好。
此外, 秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿蔔、薺菜、平菇、海帶、番茄、兔肉, 進補則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子、何首烏等。