健康食譜

DIY五香豆渣的做法

外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做DIY五香豆渣。

1.取300g黃豆, 放水裡浸泡10分鐘左右, 豆子吸水發脹, 取出放入豆漿機榨豆漿。

2.將豆漿機中的豆渣取出放到篩子上過濾晾乾備用即可。

3.鍋內放入清水煮開後放入小蔥、薑、辣椒油, 倒入過濾好的豆渣, 加入鹽、雞精, 小火慢慢炒至水分收幹即可, 出鍋前淋入香油即可。

今天這道DIY五香豆渣, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。