棗花 胡蘿蔔饅頭的做法

在做棗花 胡蘿蔔饅頭這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末， 醬油、雞精， 出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了， 棗花 胡蘿蔔饅頭的做法簡單易學， 只需要選擇新鮮的食材。

1、胡蘿蔔洗淨切塊蒸或煮熟

2、用打碎機打成泥， 我是用保鮮袋裝擀麵杖碾成泥

3、麵粉里加奶粉， 油， 胡蘿蔔泥， 用35度以下溫水融化糖糖和酵母

4、攪拌成絮狀

5、揉勻成手光， 盆光， 面光的麵團， 溫暖處發酵至2倍大， 手按下去不反彈為好

6、發酵好的麵團多揉排出空氣， 切開沒有洞眼就是揉好的， 揉成長條， 切劑子， 三個一組， 揉長條

7、把兩頭連接， 成為圓圈

8、在兩頭放上紅棗

9、在中間部分粘點水，用筷子夾緊成花

10、鍋裡倒入冷水，放上棗花饅頭，蓋蓋子醒10分鐘以上，開火蒸轉中火慢慢蒸15分鐘以上

11、蒸好以後，不要揭蓋，焐幾分鐘，防止饅頭回縮，過會就ok了

12、饅頭用手指輕按立即反彈，就是蒸的最好的，裝盤

聰明的人會對自己的飲食特別的關注，棗花 胡蘿蔔饅頭的做法特別簡單，但它對很多人的誘惑力卻很大。

9、在中間部分粘點水，用筷子夾緊成花

10、鍋裡倒入冷水，放上棗花饅頭，蓋蓋子醒10分鐘以上，開火蒸轉中火慢慢蒸15分鐘以上

11、蒸好以後，不要揭蓋，焐幾分鐘，防止饅頭回縮，過會就ok了

12、饅頭用手指輕按立即反彈，就是蒸的最好的，裝盤

聰明的人會對自己的飲食特別的關注，棗花 胡蘿蔔饅頭的做法特別簡單，但它對很多人的誘惑力卻很大。