健康食譜

壽司紫菜卷的做法

吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的, 假如我們希望自己能夠擁有健康的身體, 在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己, 壽司紫菜卷的做法簡單, 只要稍微花點時間去學習, 很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。

1、先煲好米飯放涼, 把紅蘿蔔、青瓜洗乾淨按紫菜的長度切成小條, 準備好食材。

2、鍋裡燒開水把紅蘿蔔煮熟, 水裡放點鹽煮紅蘿蔔會比較甜。

3、不粘鍋燒熱下花生油煎一下午餐肉, 兩面煎黃就可以了。

4、雞蛋打散放點鹽倒入鍋裡煎熟。

5、把煎好的雞蛋把紫菜的長度切小片。

6、把煎熟的午餐肉對半切開, 兩小片平放剛好跟紫菜一樣長。

7、把壽司醋倒入放涼的米飯裡拌均勻, 不用放太多, 太酸了會影響口感的。

8、所有的配料都煮熟切好了, 準備開始包壽司卷了。

9、紫菜粗糙的一面朝向米飯這邊, 把調好的米飯平鋪壓在紫菜上,

把雞蛋片放到靠身體這邊, 再放兩片午餐肉。

10、把紅蘿蔔條、青瓜條、蘿蔔條平整地放在雞蛋片上, 我喜歡撤些熟的白芝麻在米飯上, 這樣吃起來脆脆的口感特別好。

11、雙手把竹卷往前卷, 用力壓一下定型。

12、一步一步往前卷, 把整張紫菜卷成圓條。

13、用力前後再壓一下定型, 然後把竹卷拿走, 紫菜卷就做好了。

14、切壽司卷的刀要比較薄比較鋒利,提前準備好一條乾淨的濕布,每切一片壽司就擦一下刀,這樣切出來的壽司卷才會平整,切片光滑。

15、把壽司醬油準備好,按自己的接受能力加入芥末。

16、美美的壽司紫菜卷擺好盤開始吃了。

只有自己做飯,家裡才顯得熱鬧,有人情味,壽司紫菜卷的做法很容易,品嘗美味,享受生活。

14、切壽司卷的刀要比較薄比較鋒利,提前準備好一條乾淨的濕布,每切一片壽司就擦一下刀,這樣切出來的壽司卷才會平整,切片光滑。

15、把壽司醬油準備好,按自己的接受能力加入芥末。

16、美美的壽司紫菜卷擺好盤開始吃了。

只有自己做飯,家裡才顯得熱鬧,有人情味,壽司紫菜卷的做法很容易,品嘗美味,享受生活。