韭菜花小炒肉的做法

現在美食節目盛行， 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道韭菜花小炒肉， 自己根據下面的步驟， 自己一定要嘗試做一下。

1.五花肉洗乾淨切片， 韭菜花切短， 蒜蓉拍碎

2.鍋裡入少許油， 爆香一半蒜蓉

3.放入韭菜花快炒斷生，

4.炒鍋洗乾淨， 入很少的油爆香剩下的蒜蓉， 放入五花肉

5.炒幹水後再放入1/3碗水煮熟豬肉， 水快幹的時候倒入生抽

6.炒至豬油泌出， 下一大勺風味豆豉

7.炒勻

8.加入韭菜花

9.同炒均勻即可。 （因為生抽比較多，豆豉有鹹味，需要加鹽的請先試一試味道是否過鹹哦）

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手，所以大家趕快行動起來，一起去享受韭菜花小炒肉的過程吧。

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