健康食譜

幼兒早餐食譜大全

早餐是每天必須要吃的, 有很多人每天早上都習慣不吃飯, 這樣的做法, 對身體健康都是沒有任何幫助, 那早餐的選擇, 也是要全面進行, 一般早上都是粥、雞蛋、小菜、牛奶、麵包為主, 這些食物含有的營養元素都是比較豐富, 那對幼兒早餐食譜大全中, 都有怎麼樣的食物呢?

幼兒在早餐選擇上, 也是不能隨意的進行, 否則對寶寶的身體健康, 都是沒有任何幫助, 那幼兒早餐食譜大全中, 都有什麼樣的早餐呢, 下面就詳細介紹下。

早餐食譜1:

蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯

原料:蝦仁20g, 雞蛋1個, 菠菜25g, 豆腐50g, 豬瘦肉餡5g, 蒜苗、澱粉、薑、蔥適量

製作方法(蝦仁蛋餃):

前夜將蝦仁焯熟, 控幹後剁碎, 加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻, 煨好。

清晨, 1個雞蛋打入適量幹澱粉中, 加清水調成糊狀。 3平底鍋中加植物油, 將雞蛋糊一大匙倒入鍋中, 文火攤成小蛋餅。 4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,

分別包入攤好的蛋餅中, 入蒸鍋蒸8分鐘即可。

製作方法(菠菜豆腐湯):

豆腐洗淨切丁, 放入沸水中。

1分鐘後, 洗淨的菠菜也投入鍋中, 同時關火, 點少量精鹽、芝麻油即可。 注:豆腐在我國已經有兩千多年的歷史了, 每100克豆腐中含蛋白質15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養元素。 而且寶寶容易消化, 是寶寶佐餐的佳選。

牛奶、蛋糕、水果

主要原料:牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。

做法:牛奶加熱, 倒入玉米片即可食用。

小貼士:

1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀, 蘸番茄沙司或醬油等調料, 提高孩子的興趣。 超市里有賣切蛋器, 有縱向切成塊的, 也有橫向切片的。

2、玉米片超市也有, 品種很多, 例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星,

還有很多進口的, 各種各樣的口味。

通過以上介紹, 對幼兒早餐食譜大全中, 幼兒的早餐都有什麼呢, 都是有著很好瞭解, 因此對幼兒在早餐製作的時候, 都是可以按照以上方法進行, 不過要注意的是, 給寶寶在吃的時候, 也是要適量選擇, 這樣利於人體健康。