吃好這5種食物 遠離腸胃疾病困擾

【環球網綜合報導】每到年底， 各種聚會紛至遝來， 免不了會攝取大量高熱量食物和酒水， 但這對我們身體的腸胃和肝臟卻會造成很大負擔。 韓國kormedi網站介紹了5種有益腸胃健康的5種食物。

韓國的胃癌患病率在世界範圍內排名較高。 在胃癌的致病因數中， 相比於受遺傳影響， 受生活環境的影響更為重要。 因此， 有必要在日常生活中養成良好的作息及飲食習慣。

在日常生活中應儘量避免偏咸或烤焦的食物。 因為這兩類食物都會刺激腸胃， 加大發病幾率。 世界癌症研究基金的一項研究發現， 只要保證每天的食鹽攝入控制在建議攝入量(5g)以內，

1.香蕉

香蕉不僅有助於消化， 還不會對腸胃造成負擔。 另外由於香蕉含有能夠調節腸道蠕動的果膠成分， 對於保持腸胃健康很有幫助。

2.大蒜

大蒜的主要成分是蒜素， 能夠刺激腸胃， 促進消化， 同時有助於對營養元素維他命B的有效吸收。 另外， 大蒜還含有烯、硒等抗癌成分， 可以有效抑制癌症， 延緩癌症惡化。

3.食醋

食醋能夠促進人體唾液及胃液的分泌， 進而促進消化吸收。 食醋含有草酸、檸檬酸、氨基酸、琥珀酸等60余種有機酸成分， 是名副其實的營養劑。

4.捲心菜

捲心菜含有維他命U， 而維他命U具有抗潰瘍的功能， 與蛋白質結合， 可以有效保護受到損傷的胃壁， 治療潰瘍， 增強細胞韌性。 另外， 捲心菜中還含有豐富的植物纖維及鉀元素， 有助於腸胃活動。 經常食用捲心菜， 可以保護胃黏膜， 自然可以預防胃炎和胃潰瘍， 遠離胃癌。

5.玉米

玉米能夠使腸胃更加牢固。 玉米可以與消化酶作用， 促進消化液的分泌， 增進食欲及消化， 促進腸胃蠕動。 因此， 玉米有助於通便， 同時也有助於腸胃內部有益菌群的正常工作。