健康食譜

韓式土豆醬湯的做法

當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好韓式土豆醬湯

1.脊骨洗淨焯燙一下, 土豆去皮清水浸泡。

2.鍋中加入清水放入3個蒜瓣和薑片。

3.放入豬脊骨。

4.加入料酒煮上30分鐘左右。

5.蔥切段, 土豆切塊。

6.把土豆和菜幫焯燙一下。

7.把脊骨湯中的蒜瓣和薑片撈出不要。

8.再放入土豆和菜幫。

9.煮上20分鐘後, 加入蔥段。

10.再加入燒酒。

11.加入辣椒醬。

12.加入辣椒粉。

13.加入蒜末。

14.加入熟芝麻粉。

15.再加入醬油。

16.加入鹽。

17.煮上10分鐘即可關火。

上文介紹的韓式土豆醬湯的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。

10.再加入燒酒。

11.加入辣椒醬。

12.加入辣椒粉。

13.加入蒜末。

14.加入熟芝麻粉。

15.再加入醬油。

16.加入鹽。

17.煮上10分鐘即可關火。

上文介紹的韓式土豆醬湯的做法也許很單一,但是理解力超凡的你,肯定會加上自己的創新。而敢於創新的你,必然能夠做出別有新材的美食來。