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感冒能吃蘿卜排骨湯嗎

感冒的時候是可以吃蘿卜排骨湯的, 因為蘿卜排骨湯是可以提高身體抵抗力的, 有助于身體的恢復, 并且可以補充鈣元素等, 對于病后的身體恢復是很好的。 感冒的時候, 患者胃口會下降, 這時候我們應該要注意飲食清淡, 而且要服用感冒藥進行治療, 還可以學習蘿卜排骨湯的制作方法。

蘿卜排骨湯的做法步驟

1.排骨斬成1寸左右的段, 下鍋焯水(鍋中的水里加入1大勺料酒)。

2.焯水后出鍋洗凈。 (這些排骨大部分都拿去紅燒了, 燉湯只是其中的三分之一)

3.將排骨放入湯鍋中, 加適量水, 燉3個小時。

4.蘿卜洗凈、去皮, 滾刀切成塊狀。

5.排骨燉了一個小時時, 加蘿卜繼續燉2個小時。 燉好后, 加鹽和雞精調味即可。

白蘿卜是屬于蔬菜類的食物, 食用它制作出來的食物可以有效幫助起到開胃的作用, 這樣我們就有食欲去吸收其他食物的營養價值。

功效

現代生活的壓力、工作繁忙, 常常使人感到身心疲憊, 睡眠不好, 皮膚灰暗。 要有好的膚色、好的心情, 還需要靠細心調養。 多喝湯就可以在一定程度上緩解這些癥狀, 特別是一些家常易做、性溫的湯, 更是益處多多。

在炎熱的酷暑, 這時候喝些蘿卜湯, 有很好的降暑消渴的作用。

其實蘿卜也是很好的入湯食材, 蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。 蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維, 用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。 在挑選蘿卜時, 應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿卜, 蘿卜皮越細嫩光滑, 做湯的口感也越好。

干燥的嚴冬,清熱祛火的蘿卜是最當令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。 此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效, 冬天多吃蘿卜也可以預防感冒, 這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿卜排骨湯, 當是最受歡迎的。

白蘿卜排骨湯可消食健胃,理氣化痰,用于治療小兒厭食癥。 白蘿卜味甘性涼, 寬中下氣, 消食化痰;排骨甘平, 補虛弱, 強筋骨, 與蘿卜燉服, 氣香味鮮, 是患厭食癥小兒的輔助食療菜肴。 在炎熱夏季, 給孩子喝點白蘿卜排骨湯, 不僅味道清甜不油膩, 還有很好的降暑消渴的作用。