健康食譜

涼拌紫橄欖的做法

精緻的菜品, 是巧妙的心思細細琢磨出的, 但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴, 其實並沒有想像中那麼難做, 就拿涼拌紫橄欖這道菜來說吧, 準備好材料, 中火細細翻炒至食材變軟, 散上蔥花提味, 即可出鍋。

1、準備紫甘藍

2、切適量的細絲

3、用清水沖洗撈出淋幹水分

4、放入容器內加入白糖鹽拌勻醃制十分鐘

5、蒜切末, 青紅椒切細絲

6、醃制好的紫甘藍倒出多餘水分, 加入蒜末青紅椒絲, 適量鹽, 白醋, 香油拌勻即可

7、裝盤上桌

不自己做飯一般是因為忙, 或者是不會做, 涼拌紫橄欖的做法很簡單, 只要稍微學習就能掌握, 值得推薦。