癌症就在你的身體 做好防禦吃走五大癌症
導語：癌症離我們有多遠?你可能並不知道， 它離我們很近很近， 如果你只是為了貪圖一時間之醉或暴飲暴食， 那麼結果只能是我們的身體受到傷害。
一、食管癌
經調查研究， 已發現以下幾個要點：
1、缺少維生素A、維生素C和維生素E。
2、缺少某些微量元素， 如鉬、鋅、鎂、硒等。
3、進食醃制和黴變食物。 致癌物質亞硝胺可引發多種癌症， 其中， 二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺以及甲基苄基亞硝胺都能在醃制的肉類與魚類、粗制的魚露中發現。
此外， 在陳蘿蔔乾、陳玉米麵、酸菜及某些黴變食品中， 甚至香腸、啤酒中也都或多或少地存在。 發黴食品中除亞硝胺外還有黴菌毒素， 這些毒素本身可以引起癌症， 還與亞硝胺有協同致癌作用。
4、喝酒加吸煙則食管癌的發生率會顯著上升。
二、胃癌
據國內外流行病學研究， 胃癌的發生可能與下列因素有關
1、好吃熏烤食品：
食品在熏烤過程中會產生大量的多環芳烴化合物，
2、飲水及糧食中硝酸鹽、亞硝酸鹽含量偏高。
而硝酸鹽、亞硝酸鹽在人體胃中可能與胺類結合， 形成亞硝胺， 這是很強的致癌物質。
3、喜吃醃制食品。
4、吃黴變食物：
發現胃癌高發區的糧食與食品受黴菌污染嚴重， 甚至在胃癌患者的胃液中， 也檢出黴菌及其毒素。
5、飲酒：
酗酒可損傷胃粘膜， 引起慢性胃炎。 酒精可促進致癌物質的吸收， 損害和減弱肝的解毒功能。
三、肝癌
在我國沿海地區尤其在長江三角洲及珠江三角洲等地發病率最高。 肝癌的發生與飲食的關係如下：
1、食物的黃麴黴菌污染：
我國肝癌的地域分佈與黃麴黴菌污染分佈基本相一致的糧、油、食品受黃麴黴毒素污染嚴重的地區， 肝癌的發病與死亡率也高。
2、水源的污染：
飲水污染的程度與肝癌發病呈正相關， 提示污染的水中含有致癌促癌物質， 例如藍綠藻毒素、腐植酸等。
3、酗酒：
酗酒明顯損傷肝臟， 可導致營養不良、肝硬變， 在這基礎上可發展成肝癌。
四、結腸、直腸癌
1、高脂肪膳食：
吃高脂肪膳食的人群， 其結腸、直腸癌的發生率比吃低脂肪膳食的人群高， 這在動物實驗中已得到證實。
2、膳食纖維不足：
飲食中植物纖維素多的非洲國家， 結腸、直腸癌的發病率明顯低於歐、美國家。
3、其他因素：
多吃含豐富維生素A的食物， 可降低大腸癌的發生，
五、其他癌
很多資料證明， 高脂肪與高熱最的飲食與乳腺癌發生呈正相關， 肺癌病人常缺維生素A和硒。 有報告認為高脂肪飲食可能與子宮內膜癌、卵巢癌、前列腺癌和膽囊癌的發生有關。
喉癌、口腔癌與吸煙、酗酒有關， 甲狀腺癌與飲食中缺碘有關， 鼻咽癌與飲食中亞硝基化含物(如亞硝胺)污染有關。
我們並不提倡“草木皆兵”的做法， 只是提醒大家改變不好的飲食習慣， 採取科學的飲食措施。 合理的膳食和良好的習慣， 可以使我們未雨綢繆， 儘量少攝入對人體有害的食物。
同時由“量變”到“質變”， 貪圖一時間之醉或暴飲暴食， 結果只能傷害我們的身體。
預防癌症的食物
研究表明：
1、癌症不能在弱鹼性的人體中形成;
2、癌症只能在酸性身體中形成;
3、如果你有癌症， 說明身體是酸性的;
4、癌症只能在一個酸性的身體擴展;
5、如果你的身體變弱鹼性， 癌症不能擴展;
6、如果你能平衡你的身體PH值， 讓你的身體轉變成弱鹼性，
7、不管你的情況多麼糟糕， 哪怕只能活6個月， 如果你能轉變你的身體PH值到弱鹼性， 你的癌症就不會擴展， 就會好;
8、不用擔心你的家族中你的媽媽、爸爸或任何人有癌症， 只要你的身體是弱鹼性的， 你不會得， 如果你已經有了， 它將會轉變;
9、癌症都是酸性體液中生存的， 沒別的。 如果你的身體是酸的， 你就會得癌症。 如果是弱鹼的， 你就不會得癌症。 如果你已有了癌症， 只要你能調整你身體的PH值到弱鹼性， 癌症就會離你而去。
預防癌症的秘訣十分簡單， 就是常吃鹼性食物以防止酸性廢物的累積， 因為酸化的體液環境， 是正常細胞癌變的肥沃土壤， 調整體液酸堿平衡， 是預防癌症的有效途徑。
A)養成良好的生活習慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸煙，5年之後，世界上的癌症將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸煙喝酒的人，極易導致酸性體質。
B)不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物。年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
C)有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因，中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積;壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
D)加強體育鍛煉，增強體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。
E)生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化，容易患癌症。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使各種癌症疾病遠離自己。
F)不要食用被污染的食物，如被污染的水，農作物，家禽魚蛋，發黴的食品等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果
常見食物的酸鹼性
強酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蜆)、章魚、泥鰍等。
弱鹼性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
中鹼性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
強鹼性：酸堿平、葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類
A)養成良好的生活習慣，戒煙限酒。吸煙，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸煙，5年之後，世界上的癌症將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸煙喝酒的人，極易導致酸性體質。
B)不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、過期及變質的食物。年老體弱或有某種疾病遺傳基因者酌情吃一些防癌食品和含堿量高的鹼性食品，保持良好的精神狀態。
C)有良好的心態應對壓力，勞逸結合，不要過度疲勞。可見壓力是重要的癌症誘因，中醫認為壓力導致過勞體虛從而引起免疫功能下降、內分泌失調，體內代謝紊亂，導致體內酸性物質的沉積;壓力也可導致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內陷等。
D)加強體育鍛煉，增強體質，多在陽光下運動，多出汗可將體內酸性物質隨汗液排出體外，避免形成酸性體質。
E)生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化，容易患癌症。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使各種癌症疾病遠離自己。
F)不要食用被污染的食物，如被污染的水，農作物，家禽魚蛋，發黴的食品等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入。
酸性體質是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果
常見食物的酸鹼性
強酸性：蛋黃、乳酪、白糖、西點、柿子、烏魚子、柴魚等。
中酸性：火腿、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤(蜆)、章魚、泥鰍等。
弱鹼性：紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
中鹼性：蘿葡乾、大豆、胡蘿葡、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
強鹼性：酸堿平、葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類
