男性最需要補充的營養元素

現代社會， 我們的生活好起來了， 幾乎人人吃穿不愁， 但是身體所需的營養元素卻在漸漸缺失， 這是為什麼呢？我們所需要的營養元素缺失並不是因為吃的營養食物不夠， 而是吃的垃圾食品太多， 卻把一些味道不是那麼好但營養無比的食物給忽略了。 下面39健康網帶大家一起來認識一下， 我們的餐桌上最需要補充的營養元素有哪些？

奶類食品

奶類食品是營養比較全面的食品， 其中鈣含量很高， 並且容易被身體吸收和利用。 鈣攝入不足， 骨骼健康就得不到保證。 研究顯示， 老年時期骨質疏鬆和骨折的發生， 與兒童和青少年時期奶類消費頻率和總量偏低有關。 還有研究發現， 給生長發育中的兒童少年補充奶類， 有助於身高和骨量的增長。 建議大家在日常生活中做到每天喝一杯200毫升左右的牛奶， 乳糖不耐受的人可以選擇優酪乳， 體重超重的人最好選擇脫脂奶或低脂奶。

豆製品

調查顯示， 越來越多的人喜愛肉類食物， 吃多了肉類食品容易導致脂肪攝入量過多， 是導致肥胖、高血壓、糖尿病等慢性病高發的危險因素之一。 大豆類製品的特點是優質蛋白質含量高， 不飽和脂肪酸佔有一定比例。

增加豆類的攝入， 在一定程度上可以避免動物性食物消費過多帶來的肥胖風險， 有效預防慢性病的發生。

粗糧

粗糧含有豐富的B族維生素、礦物質、膳食纖維。 研究顯示， 粗糧的消費量和慢性病呈“負相關”關係， 多吃粗糧， 患慢性病的風險就會小一點。

值得一提的是， 粗糧中富含的膳食纖維， 可以增加胃腸蠕動， 防止便秘， 有效預防結腸癌。 建議每天吃50～100克(1～2兩， 幹重)粗糧， 學會粗糧細做和粗細搭配。 粗糧細做有助於人們更好地適應粗糧的口感。

水產品

水產品含優質蛋白質多， 脂肪含量相對豬肉等紅肉低，

而且含較多的多不飽和脂肪酸， 有助於促進大腦發育， 維護心腦血管的健康。 因此， 建議大家經常吃些水產品， 一個禮拜兩三次為宜， 最少也要做到每週吃一次， 三文魚、黃花魚、小平魚等水產品都不錯。 魚最好的吃法是清蒸或燉煮， 儘量避免煎炸。