您的位置:首頁保健人群

保健人群

怎麼由消化道壁吸收的營養物質?

大家都知道, 消化道分為上下兩個消化道。 上消化道中, 胃是我們消化食物的地方。 下消化道中, 大腸小腸是我們主要吸收營養的地方。 不過除此之外, 消化道壁也能吸收一些營養物質。 食物的吸收是各個部分的功能一起作用配合完成的, 所以讓我們一起來瞭解一下消化道壁能吸收哪些營養物質。

我們日常所吃的食物中的營養成分,主要包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素、無機鹽和水(六大人體生存必須物質), 除了維生素、無機鹽和水可直接吸收外, 蛋白質、脂肪和糖類都是複雜的大分子有機物(Macromolecule), 均不能直接吸收, 必須先在消化道內經過分解(BreakDown), 分解成結構簡單的小分子物質, 才能通過消化道的粘膜進入血液, 送到身體各處供組織細胞利用。

食物在消化道內的這種分解過程稱為“消化”。 食物經過消化後, 通過消化管粘膜上皮細胞進入血液迴圈的過程叫“吸收”。

消化和吸收是兩個緊密相連的過程。

消化又包括機械性消化和化學性消化。 機械性消化是通過消化管壁肌肉的收縮活動,將食物磨碎,使食物與消化液充分混合,並使消化了的食物成分與消化管壁緊密接觸而便於吸收,使不能消化的食物殘渣由消化道末端排出體外。

食物中的水, 無機鹽能被消化道壁直接吸收。 化學性消化是通過消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解,使之成為可被吸收的小分子物質的過程。

看了以上關於消化道壁的資料, 相信大家已經對消化道壁很熟悉了。 對於消化道壁到底能吸收哪些營養物質也有所瞭解了。 值得一提的是, 我們身體中的每個器官存在都是有意義的,

也不僅是獨立的, 我們進行營養的吸收和消化都是通過各個器官相互配合完成的哦。