淡奶油花生酥餅的做法

健康的身體需要飲食來進行維持， 假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病， 是很可惜的， 在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式， 輕鬆做出一些營養豐富的菜肴， 淡奶油花生酥餅的做法簡單， 學習起來並不難， 可以常吃。

1、食材明細如下， 我直接買的烤熟去皮的花生， 把花生切碎， 最好是越碎越好。

2、將鹽、白糖、泡打粉加入到植物油中， 攪拌均勻。

3、然後加入淡奶油、過篩後的低筋麵粉繼續攪拌， 至無乾粉狀態即可。

4、只需把面揉成團， 無需過度揉面， 不然會導致麵團起筋， 影響口感。

5、將麵團裝入保鮮膜， 然後放入模具中整形。

6、如果沒有模具的話， 用手搓成圓柱狀也是可以的。

7、將整形好的麵團放入冰箱冷凍室， 冷凍40分鐘左右，

8、此時預熱烤箱：上火180度， 下火170度。

9、將麵團切成薄厚均勻的小塊， 中間間隔一定的距離， 擺放在油紙上。

10、烤20分鐘左右， 餅乾上色即可。

11、待餅乾完全冷卻後， 密封保存。

工作壓力大不應成為我們吃飯隨便的理由， 淡奶油花生酥餅的做法雖然容易， 但吃了後卻會感覺意猶未盡。