健康食譜

紅小豆冰糕的做法

做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好紅小豆冰糕。

1.將牛奶倒入無油的鍋中, 加入煉乳或白糖, 加糯米粉, 輕輕攪拌, 小火加熱, 使其充分溶解後, 倒入豆沙餡兒, 煮滾後加入淡奶油。

2.煮好的豆沙奶晾涼。 (如果是冬天, 這款豆沙奶是非常不錯的熱飲)~

3.每個冰糕模具裡放入幾粒蜜豆。

4.將晾涼的奶液倒進模具, 冷凍過夜。

5.吃的時候提前用自來水沖一下, 會更容易脫模。

紅小豆冰糕對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。