母嬰健康

孕婦可以吃春筍嗎

說到春天什么好吃, 相信很多人都會想到春筍。 生活中不少人都非常喜歡吃春筍, 無論是新鮮的春筍, 還是干炒, 燉都很好。 那么, 懷孕期間可以吃春筍嗎?對于孕媽媽來說, 不禁要多出一個疑問了。 其實, 懷孕也是可用吃春筍的, 只要適量的吃, 好處還不少呢!

懷孕吃春筍的好處

一、補充孕期營養

竹筍中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等眾多人體需要的維生素, 其中多種維生素和胡蘿卜素, 可以幫助機體增強免疫功能, 提高人體防病抗病的能力。

二、增進食欲

竹筍中含有白色的含氮物質,

有一種淡淡的清香, 可以增強我們的食欲, 有開胃健脾、增強食欲。 孕婦在孕期常常會食欲不振, 而這時候多吃一些竹筍, 不僅能增強食欲, 還有利于孕婦多攝入其他營養物質, 保持體內營養的均衡。

三、增強免疫力

竹筍中維生素以及植物蛋白的含量都很豐富,

如果準媽媽攝入充足的維生素和植物蛋白, 這就會有助于增強孕婦的機體功能, 從而還能提高孕婦的身體免疫力和一些抗病能力。

四、改善便秘

促進消化, 防治便秘。 孕婦的腸胃功能較弱, 因此會出現消化不暢的問題, 進而導致積食, 引起便秘。 而竹筍的促進消化和腸胃蠕動的功能, 無疑很好的解決了這個問題。 還促進吸收體內多余積存的脂肪和有效的預防妊娠肥胖的產生等, 對于預防大腸癌也是有很好的效果。

五、預防三高

竹筍具有低糖、低脂的特點, 富含植物纖維, 可降低體內多余脂肪, 治療高血壓、高血脂、高血糖癥, 且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用。

六、清熱去燥

在民間都將竹筍譽為人體垃圾的“清道夫”, 這就是說明竹筍有這這樣的清毒、清熱的療效。 如果是在秋冬孕媽適合食用竹筍, 益處是很多的, 可以去除手足心熱和孕期心煩氣躁等癥狀。

七、促進胎兒生長

竹筍中含有豐富的鈣鐵磷等微量元素, 是人體生長發育所必須的,

能促進胎兒的骨骼發育, 并給孕婦補充胎兒生長所需的血量。 其中草酸含量較多, 是孕期胎兒生長發育所必須的, 能促進胎兒大腦的發育, 預防胎兒畸形。