終於找到食道癌的天敵，讓你大塊朵頤

食道癌是消化系統最常見的惡性腫瘤之一， 男性的發病率比女性高。 那麼食道癌患者吃什麼食物好呢？

1、甲魚

能滋陰養血、補虛抗癌。

它屬真菌類食品， 能利五臟、助消化， 常食能增強肌體免疫力， 延緩衰老， 從中提取的多肽類物質， 對消化系統的癌腫有抑制作用， 並能改善人體健康狀況。

食道癌病人還可多吃酸牛奶， 因為它含有豐富的蛋白質和維生素a， 不僅能補益身體、增強體質、提高機體免疫系統功能、有效地抗禦癌症， 同時還能影響致癌物質的代謝途徑， 與致癌物質有生物桔抗作用。 適宜防治癌症或癌症患者放療、化療後服食。

這是一種常用的中藥， 含有蛋白質、脂肪、維生素b1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質， 具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用， 特別是能抑制癌細胞繁殖。

富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素， 尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A， 可減少患肺癌的機會， 是抵抗癌症的理想食品。 缺乏維生素A者， 癌症的發生率是正常人的兩倍多。