鴨舌的營養價值

鴨舌的制作方法很多， 讓我們很多人都喜愛的是， 它對滋養身體的效果非常的不錯， 很多人每天都會選擇吃上一個鴨舌， 那鴨舌的營養價值都有哪些呢， 它的營養價值也都是有著很多方面， 而且對補充身體營養上， 也都是有著很好的效果， 是很值得選擇食材。

對鴨舌在制作上， 也都是可以根據自己的喜愛進行選擇， 那對鴨舌的營養價值上， 下面也是有著詳細的介紹， 鴨舌對我們有著怎么樣幫助， 也都是可以清晰的知道。

鴨舌， 鴨的舌頭， 肉嫩鮮美。 含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類， 對神經系統和身體發育有重要作用， 對老年人智力衰退有一定的作用。

鴨舌的功效：

1.強身健體， 鴨舌蛋白質含量較高,易消化吸收， 有增強體力,強壯身體 的功效

2.健腦益智， 鴨舌含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類， 對神經系統和身體發育有重要作用，

3.鴨舌對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用

4.中醫認為鴨舌有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

鴨舌的營養成分(營養素含量/每100克)

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)245.00

碳水化合物(克)0.40

脂肪(克)19.70

蛋白質(克)16.60

維生素A(微克)35.00

維生素E(毫克)0.23

硫胺素(毫克)0.01

核黃素(毫克)0.21

以上就是鴨舌的營養價值， 在鴨舌中， 含有的營養元素很多， 尤其是在它的營養成分， 更是很多， 對人體的幫助很大， 可以說它是我們很好的選擇， 對增強體質， 提高身體免疫力， 效果也都是很好的， 而且也適合各類人群的選擇哦!