法式覆盆子慕斯蛋糕的做法
食材的味道包含這酸甜苦辣, 這也是生活的味道。 生活的意義就在於每天吃的好睡的香, 吃飯是一天中的大事, 怎麼樣吃的健康有營養也就是我們所追求的, 法式覆盆子慕斯蛋糕的做法是十分好掌握。
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1、吉利丁泡冷水至軟
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2、蛋黃加糖打微發乳白狀
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3、牛奶隔水加熱➕吉利丁至完全融化
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4、巧克力蛋糕胚體一片放在底部.圈膜用保鮮膜包好
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5、蛋黃➕牛奶隔水煮至粘稠離火過篩.
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6、加入覆盆子果醬攪拌均勻
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7、奶油打發雞尾狀
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8、分次加入醬料攪拌均勻.
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9、裝模具抹平.冷凍2小時以上凝固.
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10、凍好以後把頂部抹上覆盆子果醬.切塊.
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11、裝飾.三個奶油球放三個草莓即可
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12、撒糖粉擺拍
在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了,但是法式覆盆子慕斯蛋糕的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過後,做上這樣一道菜才是真生活。
10、凍好以後把頂部抹上覆盆子果醬.切塊.
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11、裝飾.三個奶油球放三個草莓即可
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12、撒糖粉擺拍
在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了,但是法式覆盆子慕斯蛋糕的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過後,做上這樣一道菜才是真生活。