健康食譜

小方蛋糕的做法

小方蛋糕是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!

1、準備好材料, 蛋白, 蛋黃分別放入無水, 無油的容器中

2、蛋白加糖打至如圖

3、蛋黃加油加牛奶攪拌均勻, 再篩入麵粉攪拌均勻, 再加三分之一打好的蛋清攪拌均勻, 再倒入剩餘的蛋清攪拌均勻備用

4、烤盤鋪上油紙倒上拌好的蛋糊

5、撒上芝麻, 輕輕震幾下, 放入烤箱150度20分鐘(這個根據自己烤箱而定)

6、烤好拿出抽掉油紙

7、把蛋糕反過來, 切成自己喜歡的大小

8、分散, 涼涼

小方蛋糕這道菜做法簡單, 適合每天工作繁忙的人, 只要那麼幾分鐘, 而且不需要精湛的廚藝, 就能夠做出美味料理, 享受美食所帶來的感動。