山裡娃最常見的美味零食，天然的養生藥膳，你吃過嗎？

在農村山上的地下， 生長這樣一種小植物， 它們的根部結滿了棕黃色的小蛋蛋， 它的外形很像土豆， 但是比土豆要小很多， 而且還是長在樹上的， 看起來也是非常的可愛。

它們成群結隊的長在一起， 很多第一次見到的人都感到好奇， 因為都把它誤認為是土豆去了， 可土豆怎麼會長在樹上呢？

其實這是山裡娃最常見的美味零食， 小時候每到春夏之時， 家裡的大人就開始讓孩子們上山進行尋找了， 因為它做菜也是特別的不錯。

而這種果子真實的名稱叫做“山藥蛋”， 它生長於植株之上， 營養價值和山藥同等， 吃起來綿柔口感好， 以前人經常把它做成糖葫蘆進行售賣。

“山藥蛋”含有多種酶， 經常食用可以有利於消化， 保護腸胃， 而它裡面含有的皂苷有潤肺的功效， 經常食用可以達到延年益壽的作用， 可以說是天然的養生藥膳。