伍仁月餅(16個 每個 50g)的做法
一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準, 女人們如果想要家人過得好, 就要行動起來, 每天做好家人的一日三餐, 伍仁月餅(16個 每個 50g)的做法其實是很簡單的, 能幫助女人們變得賢慧起來。
1、準備五仁餡材料。 芝麻, 核桃仁分別在烤箱烤熟, 杏仁、腰果、核桃仁、金桔餅, 冬瓜糖分別切碎備用。
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2、糯米粉炒熟。 (糯米粉炒成黃色就是熟了)把所有伍仁餡食材加在一起, 水要一點一點地放看情況,
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3、現在做面皮部分, 轉化糖漿, 梘水, 花生油加一起攪拌均勻, 下入麵粉和奶粉攪拌均勻, 靜止1小時至1個半小時。
4、把伍仁餡, 面皮各自平均分成16份
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5、取一個麵團壓扁把餡包上, 用虎口和母指慢慢往上推。
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6、搓圓。
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7、表面撒少許乾粉。
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8、月餅坯放進模具中往下一壓。
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9、一個月餅做好了。
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10、把做好的月餅一個一個放在烤盤上。 這時烤箱180度預熱。
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11、表面噴上水。烤箱180度上下火,放烤箱裡烤5分鐘。
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12、取出刷上蛋液。(雞蛋液預先調勻好,準備好)
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13、進爐烤25分鐘左右,表面呈金黃色出爐。
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14、放涼架上納涼。
![](/uploads/E/07/E075D444B7.jpeg)
15、隔一天月餅回油了更好吃。
伍仁月餅(16個 每個 50g)的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養健康,趕緊學起來吧!
11、表面噴上水。烤箱180度上下火,放烤箱裡烤5分鐘。
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12、取出刷上蛋液。(雞蛋液預先調勻好,準備好)
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13、進爐烤25分鐘左右,表面呈金黃色出爐。
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14、放涼架上納涼。
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15、隔一天月餅回油了更好吃。
伍仁月餅(16個 每個 50g)的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養健康,趕緊學起來吧!