白糖和冰糖哪個更去火？
日常的生活當中， 我們經常會遇到三種糖類， 白糖， 紅糖和冰糖， 這些糖雖然都比較常見， 可是卻並沒有考慮到究竟對人體有什麼樣的功效， 其實這些成分的功效很多， 首先紅糖是可以補血， 活血化瘀的， 白糖可以解毒調理氣血， 而冰糖則是能祛火清熱， 所以很多上火期間的朋友可以使用冰糖。
1、紅糖可補血、活血化瘀
雖然它不是精煉的糖， 但不要因此認為它是比較低檔的。 紅糖是一個很好的東西， 女性朋友一般都比較熟悉它， 它是補氣血的。 女性產後一定要喝紅糖水， 不僅補氣血， 還能幫助她儘快排惡露；此外， 調治風寒感冒的時候， 我們要用到紅糖， 調理脾胃虛弱， 紅糖也不可少。
女性都想補血， 但有時吃昂貴的補血藥都補不好， 這是因為不得其法。 一味地補是不行的， 一定要把舊的瘀血化掉了， 才方便新血的產生， 所以， 女性朋友平常多吃一些紅糖是很有好處的，
2、白糖可解毒、調治急症
白糖是我們平常用得最多的調味品了， 但因為白糖是經過提煉的， 裡邊的營養素已經很少了，
有時我們在飲食保健中也會用到白糖， 因為它有一定的潤肺、清肺熱的作用。 不過， 冰糖清肺熱的效果更好， 燉湯品時首選冰糖。
白糖， 還有一定的解毒作用。 實際上， 所有甜味的糖類都有一點兒解毒的作用， 而白糖由於糖分的含量非常高， 效果比較快。 以前， 如果有人吃了一些有毒性的東西， 在緊急情況下， 人們就會給他馬上灌白糖水來解毒。 喝白糖水也能中和魚蝦的毒。 比方說吃螃蟹， 不應該放紅糖。 因為螃蟹是寒性的， 紅糖跟它有衝突。 所以， 吃完螃蟹以後， 我建議大家可以喝一碗薑糖水。
3、冰糖可潤肺、清火
和紅糖相反， 冰糖是涼性的。 如果風寒感冒用紅糖的話， 風熱感冒就是冰糖。
紅糖適合夏天和冬天吃， 而冰糖適合春天和秋天吃。 春天， 天氣剛開始慢慢熱的時候， 會有很多人容易咳嗽上火、乾咳。 如果是沒有痰的乾咳， 就可以用冰糖。 它既能清火， 還可以潤我們的肺， 清除肺熱。 春天我們用到冰糖的機會會比紅糖多一些，
