無添加劑自製醃蘿蔔乾的做法

每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好無添加劑自製醃蘿蔔乾。

1.如圖， 白蘿蔔對半剖開， 用繩子串起來晾曬3-4天左右。 （也可以攤在乾淨器物上晾曬， 隨大家怎麼方便）

2.曬到如圖所示程度就好了

3.再切條狀

4.加適量鹽（鹽要多一點， 鹹菜嘛~）， 用手揉搓片刻， 此過程中醃蘿蔔的獨特香味會不斷散發出來， 特好聞~

5.裝瓶， 2-3天就可以吃了。 （一定要乾淨無水無油的瓶子）

感謝大家看完這篇文章， 和大家一起來學習無添加劑自製醃蘿蔔乾的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂。