韓國料理做法

對於有看韓國電影或是韓國電視劇的朋友來說， 韓國料理是很多朋友所熟悉。 可能我們有的朋友會很喜歡韓國料理， 但是又苦於不知道韓國料理的食譜和做法， 不知從何下手製作韓國料理， 今天， 我們將為大家介紹幾種常見的韓國料理的做法， 這幾種都是十分美味的韓國特色美食。

韓國料理其實並不難做， 只是我們平時缺少這一方面的資料， 所以導致我們很多朋友不會製作這些美食， 現在， 我們大家一起來學習一下， 以後就不必特意去韓國料理店品嘗美食了。

韓國料理炒年糕做法

材料:年糕,韓國辣醬,白菜,胡蘿蔔,洋蔥

方法:

1.般炒年糕煮出來,我先放了點點油把洋蔥和胡蘿蔔爆鍋,要炒太久,聞香味了.

2.加入適量水,把白菜也起放進去,煮至水滾按人口味加入適量辣醬,再煮水滾時候放入年糕,直煮湯汁收幹濃稠止.

盤好吃美味韓國炒年糕做好了,簡單

韓國料理大醬湯做法

材料: 牛肉…100g 土豆…1 蛤蜊…4~6 豆腐…半塊 辣椒…2 紅辣椒1 大蔥…1 洋蔥…1/2 蘑菇…適量 食用油…少量

製作步驟:

1.先炒牛肉等牛肉顏色變白時候放水,加入大喜大牛肉粉。

2.湯開始沸騰時候放戶戶大醬1大勺;戶戶辣椒醬1/2小勺;戶戶辣椒粉1/2小勺

和蘑菇時出來泡沫要去掉。

3.再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋蔥、大蔥放辣椒。

4.燉至30分鐘了。

製作要點：

1.先把蛤蜊泡鹽水裡放暗處3--4小時使蛤蜊吐出爛泥再洗乾淨。

2.豆腐切成拇指大厚度片土豆切成拇指大塊。

3.辣椒和大蔥要大片切而且辣椒要去掉辣椒籽。

做大醬湯定要用石鍋,樣味道才地道。

韓國料理帶魚南瓜湯做法

材料：

帶魚1條南瓜1塊青椒2紅辣椒2洋蔥蔥50g醬油少量

製作方法：

(1)帶魚沾有銀鱗狀態下除內臟和鰭並切成5cm大小。

(2)南瓜去皮切成1～1.5cm厚度。

(3)水開時放帶魚熟放南瓜和搗好蒜。

(4)把青椒、紅辣椒切圓。

(5)煮會兒把青椒、紅辣椒、細蔥切成絲放進去並醬油調味

看了上面這幾種美味可口的美食， 相信很多朋友對於韓國料理的做法應該有了一定的瞭解。 我們那些苦於沒有方法製作的朋友， 現在可參照上面的做法進行學習， 相信你也能做出一道美味的韓國料理了， 這樣我們就不必再特意麻煩地去韓國料理店才能品嘗美食了。