竹蓀紅棗湯 好睡眠輕鬆吃出來
現如今緊張的工作壓力和繁重的生活負擔把都市人壓得喘不過氣來, 沒有什麼比美美地睡上一覺後而精神倍增、身體不適隨之減輕而更美的事情了。
今天咱就從養生的角度推薦來說說, 哪些食物適合在睡前食用, 哪些食材擁有助眠安神的功效。 試試看, 你會發現睡眠品質是可以吃出來的, 而且一點也不難!
竹蓀:所含有效成分可補充人體必需的營養物質, 提高機體的免疫能力。 另外, 竹蓀能夠保護肝臟, 減少腹壁脂肪的積存, 這種“刮油”的作用很適合晚餐食用, 給身體儘量少的負擔進入夢鄉。
銀耳:富含維生素D和硒等微量元素, 能防止鈣的流失, 還能增強肌體抗腫瘤的免疫能力。 銀耳憑藉其益氣清腸、安眠健胃的特徵早已被認可為安神助眠的佳品,
紅棗:富含維生素和微量元素, 甘甜溫和、果肉飽滿滑膩, 具有補五臟、益脾養胃、養血安神的功效。 對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。
蜂蜜:具有補中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效。 其抗過敏、抗疲勞、防治心血管疾病等多種功效。 尤其對失眠患者療效顯著。
材料:竹蓀, 紅棗, 銀耳, 水, 蜂蜜
做法:
1)竹蓀、銀耳洗淨, 用溫鹽水泡發
2)將竹蓀的菌蓋頭, 也就是封閉的一端剪去
3)鍋中放入適量的水, 竹蓀, 紅棗和銀耳
4)大火煮開後轉小火再煮40分鐘關火, 放溫後淋入適量蜂蜜即可
小貼士:
1)竹蓀的菌蓋頭最好去除, 否則會有怪味道
2)千萬不要關火後馬上放入蜂蜜, 一定要等放溫了再放, 否則會破壞蜂蜜中的營養成分。