韭菜雖好，但這幾種人不能吃！

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首先， 愛上火的人體質偏熱， 經常出現便秘、口舌乾燥、生口瘡等上火症狀， 而韭菜性溫， 偏于溫補， 如果大量進食， 會導致上火症狀更為嚴重。

其次， 韭菜中含有豐富的膳食纖維， 能夠促進腸胃蠕動， 但它也不易消化。 胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜， 否則大量的粗纖維會刺激腸壁， 引起腹瀉。

大病初愈的人由於體質較弱、消化能力較差， 建議也不要食用韭菜， 最好多吃米粥等易於消化的食物。 此外， 韭菜對子宮有一定的興奮作用， 因此， 對於孕婦來說， 平時儘量不要吃韭菜， 防止胎動不安。