中老年人吃什麼養胃 有哪些養胃食譜

一旦人們過了三十歲之後， 身體上的機能就會開始走下坡路， 體質也會變得越來越差。 所以， 很多中老年人都經常會被胃不好的情況所困擾，

這不但會給平常的飲食帶來比較大的負擔， 還會令患者承受較大的痛苦。 所以， 中老年人一定要做好養胃的工作。 那麼到底中老年人吃什麼養胃呢？下面我們就來看幾個養胃的食譜吧！

中老年人吃什麼養胃

1、土豆粥

備好50克的粳米和10克的白砂糖以及200克的土豆， 把粳米清洗乾淨之後進行半個小時的浸泡再撈出來， 控幹水分。 接著把洗淨去皮， 切成小塊。 之後往鍋裡面加上粳米和冷水， 用大火煮開之後， 把土豆塊放進去， 再用小火來煮成粥， 等到粥好了之後用白糖來進行調味即可。 通過這道粥， 可以起到健脾和胃的功效。

2、紫菜南瓜湯

備好10克紫菜、20克蝦皮、1個雞蛋和100克的老南瓜以及各種調味品。 把紫菜放進水裡面泡發待用，

雞蛋打散攪勻， 蝦皮用一些黃酒來浸泡一下， 將南瓜的皮和瓤去除， 切成小塊。 將油鍋燒熱之後， 倒進一些醬油， 並且加上清水和蝦皮以及南瓜， 煮半個小時之後加上紫菜， 再煮十分鐘， 將蛋液倒進鍋裡， 加上調味就能夠服用。

3、蓮藕排骨湯

準備好蓮藕、排骨和薑絲以及料酒。 先把排骨洗乾淨切成小塊， 藕要去皮切塊， 之後把薑絲、料酒和排骨一起放進鍋裡面燉， 用大火煮開之後， 將蓮藕放進去， 用小火慢燉一個小時之後， 加上調味品就可以服用。 對於脾胃較差的中老年人來說， 通過這道湯可以起到顯著的養胃作用， 還能夠進行補鈣。

以上便是中老年人吃什麼養胃的答案。 在中老年人養胃的飲食中， 最養胃的食物便是粥和麵食以及糖水。

因此， 想要養胃的人們可以根據自己喜愛吃的食物來進行調養， 並且長期進行堅持， 這樣才能夠達到良好的養胃功效。