健康食療

冬季4美食 保年輕

一、山藥豬蹄豐胸湯

材料:600克新鮮山藥200克豬蹄10克紅棗10顆米酒1大匙(1大匙=15ml)

做法:

1、紅棗洗淨、雄豬蹄肉切開備用。

2、取適量水煮開後放入雄豬蹄煮5分鐘, 取出再以冷水洗淨去油。

3、將2000ml水注入鍋中, 放入所有材料, 大火煮10分鐘後轉小火燉2-3小時即可

功效:豐胸潤膚、補氣

山藥原名薯蕷, 補而不滯, 不熱不燥,, 能補脾氣而益胃陰, 而補肺益腎只能作為輔助之品。 在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。

二:木瓜鮭魚頭湯

1、青木瓜去皮切塊, 鮭魚頭洗淨垛塊備用

2、將1000ml的水注入鍋中, 放入所有材料同煮10分鐘, 至煮爛即可

功效:瘦身、養顏美白、淡斑

減肥原理:木瓜裡內含木瓜酵素, 而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右, 這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類, 更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色), 通過分解脂肪可以去除贅肉, 縮小肥大細胞, 促進新陳代謝, 及時把多餘脂肪排出體外, 從而達到減肥的目的!

豐胸原理:青木瓜自古就是第一豐胸佳果, 木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益, 而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份, 能刺激女性荷爾蒙分泌, 並能刺激卵巢分泌雌激素, 使乳腺暢通, 達到豐胸的目的。

美容原理:木瓜中含有豐富的木瓜酶, 不僅對胸部發育有很大的幫助, 而且能幫助潤滑肌膚,

木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力, 能夠儘快排出體內毒素, 對於由內到外清爽肌膚, 很有一套。 木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝, 幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質, 讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份, 為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。

第三:豆腐瘦肉湯

1、薑片切絲、豆腐切塊

2、瘦肉切片, 過水備用

3、將500ml的水注入鍋中煮開後, 放入豆腐、枸杞、香菇、薑絲等同煮, 用大火煮5分鐘後, 再轉小火煮10分鐘

4、放入瘦肉片與做法3中, 轉大火煮開後即熄火, 燜2分鐘即可。

功效:腹部脂肪肥厚、水腫

四、洛神山楂瘦身湯

材料:山楂100克洛神花25克甘草5克冰糖適量

做法:

1、將所有材料加入600ml的水煮開, 小火繼續熬煮15分鐘

2、加適量冰糖煮化, 慮去殘渣即可。

功效:通便、減肥、治青春痘

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等, 還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質, 所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。 促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。 中醫認為, 山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。 主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。 山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分, 具有顯著的擴張血管及降壓作用, 有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。

專家指出, 冬季也是很容易缺水, 乾燥的季節, 女性在這個時候都會出現各種各樣的皮膚問題,

但是只要我們經常喝以上的美容湯, 一定會讓您在這個冬季是最美麗的。