五種只能和牛奶說ByeBye的食物你知道嗎

牛奶是很有營養的食物， 具有很高的鈣質， 是早晨中必備的食物哦。 清晨的空氣新鮮， 剛睡上美美的一覺端起一杯濃濃的牛奶一天的心情都是很好的， 而且要是經常喝牛奶的話還會有裨益的健康好處。 對於牛奶老人小孩都是可以食用的。 如果是缺鈣的人群可以每天早晚都喝一些牛奶。 如果睡眠不好可以每天臨睡之前喝杯熱牛奶。 所以說牛奶的好很多， 但是每種食用都有相克的東西， 那麼小編介紹下五種不易與牛奶同時食用的食物。 下面一起看下吧。

1， 橘子與牛奶

在喝牛奶前後1小時左右， 不宜吃橘子。 因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇， 就會發生凝固， 從而影響牛奶的消化與吸收， 在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

2， 牛奶與糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應， 生成有毒的果糖基賴氨酸， 有害於人體。 鮮牛奶在煮沸時不要加糖， 煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

3， 牛奶與巧克力

牛奶含有豐富蛋白質和鈣， 而巧克力含有草酸， 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣， 極大影響鈣的吸收。 甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

4， 果汁與牛奶

牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白， 牛奶的酸鹼度在4.6以下時， 大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱， 難以消化吸收， 嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。 所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

5， 牛奶與藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥， 其實， 牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。

牛奶是生活中很常見的食物， 各大超市也是都有銷售。 而且食用的人群廣泛， 很多孕婦， 老人還有小孩都很喜歡。 但是小編提醒大家牛奶會在藥物中形成一個覆蓋膜， 會導致化學反應。 比如使牛奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物結合就會導致身體的不良反應。 所以如果你是在服用藥物的期間， 要等到1小時之後在選擇使用牛奶。 以上就是“五種不易與牛奶同時食用的食物”希望對大家有幫助哦。