預防醉酒的方法有哪些

酒已經成為中國文化中不可缺少的一部分， 不管是工作的應酬、同事、同學的聚餐還是節日中家庭的聚會， 餐桌上少不了的都會出現酒的身影。 儘管許多的人都知道喝多了酒會傷身， 自己也不能喝酒， 但是不喝酒吧面子上抹不開又傷了感情， 所以經常會出現喝醉酒傷身的情況發生。 怎麼樣才能喝酒不醉呢， 今天我們就來告訴大家一些預防醉酒的方法， 既不傷了感情也不傷了身體。

1、富含澱粉的食物

澱粉類大分子能和酒精發生結合， 也能延緩酒精的吸收。 富含直鏈澱粉的食物更為理想， 比如薯類食品。

2、富含果膠的水果和蔬菜

比如蘋果， 山楂， 菜花， 南瓜之類。 這類食品要多吃一些才行， 其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用， 而且這些食品水分也較大， 能幫助稀釋酒精。 由於它們熱量很低， 多吃一些不必擔心肥胖問題。

3、奶類和豆漿等蛋白質飲料

特別是優酪乳， 質粘稠， 往往還加入植物膠增稠劑， 在胃中停留時間較長， 有利稀釋酒精， 並延緩酒精的吸收。 乳飲料其中含有增稠劑， 也有一定保護胃黏膜的作用。

4、富含B族維生素的食物

富含B族維生素的食物如粗糧， 奶類， 蛋黃， 菇類等。 必要時可以口服複合維生素B片， 對身體有益無害。 酒精在肝臟中的代謝需要它們的説明。 提前吃兩粒複合維生素B片很方便。

以上就是預防醉酒的辦法， 這些辦法看似很簡單， 但是對於經常喝酒的人來說這是一些比較實用的好辦法。 還有喝酒對人體的傷害很大， 所以要避免經常喝酒， 更不應該酗酒。 當有的場合實在不能避免的時候， 一定要做好預防的準備， 盡可能的保護自己的身體健康，