健康生活

血糖高可以吃玉米麵嗎,玉米麵有哪些好處?

現如今, 隨著人們的生活水準的提高, 人們對飲食方面的要求也越來越高, 即便是這樣, 人們的身體還是會出現一些小問題, 比如飲食不均衡, 長期不吃蔬菜, 只吃魚、肉和含糖分高的食物。 目前, 還沒有可以完全治療血糖高的方法, 所以在飲食方面就要特別注意了, 血糖高的人能吃吃玉米麵, 但是不能多吃, 因為玉米麵被吸收後會轉換成麥芽糖。

1、玉米麵味甘性平。 具有調中開胃, 利水通淋, 對於防癌, 降膽固醇, 健腦有一定功效。 益肺寧心, 清濕熱, 利肝膽, 延緩衰老等功能。

2、能抑制抗癌藥物對人體的副作用, 刺激大腦細胞, 增強人的腦力和記憶力。

3、玉米中的纖維素含量很高, 促進腸道消化, 防止便秘、加速糞便排泄的特性, 可防治便秘、腸炎、腸癌等。

4、可以防治血壓高, 對心臟病及其他病症也有明顯的治療作用, 玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能, 還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

5、研究人員指出, 玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。

6、國外醫學資料介紹, 以玉米為主食的地區, 癌症發病率普遍較低, 可能是其中富含鎂、硒元素等, 抑制腫瘤的生長。 特別是玉米中還含有較多的谷氨酸, 谷氨酸有健腦作用, 它能幫助和促進腦細胞進行呼吸, 在生理活動過程中, 能清除體內廢物, 説明腦組織裡氨的排除, 故常食可健腦。

玉米粉當中含有非常營養物質,適當多吃一些玉米粉,不但能有效地降低膽固醇,對老年人來說,可以減少動脈硬化的出現.玉米粉還含有很多鈣、鐵,可以預防高血壓,冠心病,另外玉米麵含有賴氨酸,能有效的預防癌症,對於腫瘤的生長是有很大的抑制作用,適當吃一些玉米麵,對於促進腸道蠕動,加快新陳代謝都是有幫助的.