青蘿卜不能和什么食物一起吃

青蘿卜也是蘿卜的一種， 生活中除了比較常見的白蘿卜和胡蘿卜以外， 青蘿卜吃起來的口感以及營養功效也是非常不錯的。 但是任何食物都有一些食物經濟需要了解， 所以青蘿卜和某些食物也是不能夠同時食用的， 否則會對身體產生一些不良反應。 那么青蘿卜不能和什么食物一起吃呢？

1.由于青蘿卜性涼， 而且特別辛辣， 所以千萬不要與西洋參或者土人參一起吃， 因為這樣很容易起到相反的作用。 也就是說原本吃青蘿卜和人參是為了滋補身體， 結果二者一起吃之后反而起不到補益作用， 嚴重的甚至會導致腹脹腹瀉的情況。 陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食， 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者也應少食蘿卜。

2.青皮蘿卜中有多種維生素和大量的膳食發纖維， 人們食用以后能理氣也能消食， 同時還能加快大便的生成和排出， 對預防便秘有很明顯的好處， 另外青皮蘿卜還能吸附人體內的多種毒素， 經常食用能起到排毒養顏的重要作用。 除了這些以外， 青皮蘿卜還能降膽固保護心腦血管， 它里面的抗氧化成分含量也很高， 能延緩人體衰老。

還有就是平時不太愛吃辛辣刺激性食物的人群， 最好也少吃青蘿卜， 避免導致身體不適。 但總體來講， 青蘿卜對身體的補益作用肯定大于其對身體的傷害。

3.青皮蘿卜炒著吃特別好吃， 在炒制時可以與小蝦一起炒， 這樣會讓炒出的菜品更有營養，

在炒制時把青皮蘿卜洗好， 然后切成絲狀， 把小蝦也洗一下， 鍋中放油放入蔥姜蒜炒香然后放入小蝦， 等小蝦變黃以后把青皮蘿卜絲放入炒制變軟以后加入食用鹽炒勻即可出鍋。 一些胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者應少食蘿卜。