冠心病食譜大全

冠心病是冠狀動脈性心臟病的簡稱， 由於近年來冠心病患者的增加， 其冠心病的飲食也成了人們關注的焦點;那冠心病患者吃什麼好呢?今天小編給大家介紹了一些， 適合冠心病患者食用的保健食譜， 希望對您有所幫助。

綠豆粥

【原料】綠豆適量北粳米100克

【製作】先將綠豆洗淨， 後以溫水浸泡2小時， 然後與粳米同入砂鍋內， 加水1000克， 煮至豆爛米開湯稠。

【用法】每日2～3次頓服， 夏季可當冷飲頻食之。

【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜食用， 一般不宜冬季食用。

玉米粉粥

【原料】玉米粉粳米各適量

【製作】將玉米粉加適量冷水調和，

【用法】可供早晚餐溫熱服。

豆腐漿粥

【原料】豆漿汁500克 粳米50克 砂糖或細鹽適量

【製作】將豆漿汁、粳米同入砂鍋內， 煮至粥稠， 以表面有粥油為度， 加入砂糖或細鹽即可食用。

【用法】每日早晚餐， 溫熱食。

蜜餞山楂

【原料】生山楂500克 蜂蜜250克

【製作】將生山楂洗淨， 去果柄、果核， 放在鋁鍋內， 加水適量， 煎煮至七成熟爛、水將耗幹時加入蜂蜜， 再以小火煮熟透收汁即可。 待冷， 放入瓶罐中貯存備用。

【用法】每日3次， 每次15～30克。

菊花山楂茶

【原料】菊花生山楂各15～20克

【製作】水煎或開水沖浸。

【用法】每日1劑， 代茶飲用。

冠心病的飲食， 對於冠心病的康復治療至關重要， 大家要嚴肅對待;除了飲食上需要注意外， 冠心病患者還應該保持良好的生活方式及愉悅的心情。