正確喝豆漿才能抗衰老

植物蛋白對女性的養眼美白有很明顯的作用， 既能人體蛋白質， 又能防治疾病。 大豆是含植物蛋白多的食品， 每日多喝豆漿很適合現代人。

第一：原料要選用上等的非轉基因大豆(黃豆)。

制作豆漿可摻雜少量的黑大豆， 做出顏色發暗的豆漿;摻雜數枚花生， 豆漿口感更滑味道也略香。 不太喜歡摻雜綠豆、谷物等富含淀粉的種子， 淀粉的存在會使豆漿口感有一點點發粘， 且豆漿的味道也被掩蓋。

第二：浸泡大豆也有技巧。

大豆經過充分的浸泡才能打出口感細滑的豆漿， 且減少出渣率。 一般要浸泡10余個小時， 當氣溫較高時， 應放入冰箱或多換幾次水， 以避免菌類滋生。 有時候， 前一晚忘記按時浸泡大豆， 可改用熱水浸泡， 使浸泡時間縮短。 醫學教， 育網|搜集整理如果泡好的大豆遲遲沒有打成豆漿， 經數日換水后就生出了豆芽!

第三：正確使用豆漿機。

現在， 家庭用豆漿機非常棒， 全自動電腦控制， 基本是傻瓜型的， 噪音還不是很大。 把泡好的豆子放進去， 按幾下按鈕， 等不到20分鐘， 過濾一下， 豆漿就可以喝啦。 豆漿機邊攪碎邊加熱， 故加熱時間比較長， 可以充分破壞大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等， 不必擔心引起豆漿中毒(加熱不徹底所致)。 因為豆漿必須要燒開喝， 不要往豆漿里打雞蛋影響加熱和營養。

第四：豆漿打好后不要馬上加糖。

大豆中幾乎不含有淀粉和蔗糖， 所以豆漿毫無甜味， 除非加糖。 早期我每次加一塊方糖， 雖不算多， 但日積月累， 很大一罐子方糖就吃沒了， 不由有點兒擔心。 后來換成了蜂蜜， 大連產槐花蜜的質量較好。 蜂蜜是天然糖， 且以果糖為主，

豆漿是美白的好飲品， 但是也要根據自己的體質進行引用。