中醫疾病

改變一習慣竟就能長命百歲

世界上沒有一成不變的東西。 如果說某藥一成不變地治某病, 那他肯定是騙子;說某種方法、某種生活方式一成不變地養生, 也是謬論。 外界一切都在變化, 人是活的, 他要隨著外界的變化而變化, 如果外界變化他還不變, 那就是找死。 老虎只能逮住沒來得及逃跑的動物, 老鷹只能抓住那些不能靈機應變的小鳥, 同樣, 疾病只能逮住那些來不及逃跑、來不及應變的人。 醫學的最高境界是養生, 養生的最高境界是應變, 養生之道就是應變之道。

有人說中醫是保守, 其實不是, 中醫是最靈活、最能應變的醫學, 不變的只有應變之道。

如今, 人們的生活方式變了。 腦力勞動代替了體力勞動, 人們的體力消耗越來越小, 而心神消耗得越來越多, 煩惱越來越多, 心理壓力越來越大。 於是造成一個陰盛陽虛的體質。

如何應變, 使這種體質的人身體健康, 長命百歲?首先要在飲食上應變。

一日三餐, 是人們很久以來就流傳下來的生活方式, 西方人也是這麼做的。 但到了現代, 也該變了。

我在臨床上不但講究“辨證論治”, 而且講究“辨因論治”, 就是說, 要把病人的病因找出來, 使其改變造成疾病的原因, 從而去掉疾病的總根子。 辨因, 則又往往會把疾病的原因追溯到:吃多了。 不是嗎?糖尿病是由於長期的暴飲暴食, 胃部過於膨脹, 壓迫處於胃下方的胰臟, 把胰臟壓得麻痹了, 從而導致胰島素分泌失調;心腦血管疾病也是由於人體過多的攝入脂肪、膽固醇, 淤塞了血管;肥胖是因為吃多了, 自不待言, 過瘦也是因為吃多了把本來就很弱的脾胃吃到怠工、罷工, 不能很好吸收能量, 沒聽說今天還有誰是餓瘦的……

過去的人節衣縮食, 甚至饑一頓飽一頓, 但這並不影響它們的健康;而我們現在的人, 則好久沒有嘗過饑餓的滋味了, 蘇東坡有一句養生名言:“已饑方食, 未飽先止。 ”但今人的觀念則是“未饑先食, 未渴先飲, 一日三餐, 定點定時。 ”這樣就失去了天生的餓感和渴感。 這是很多疾病的根源, 也使我們的身體喪失了應有的免疫能力。

那該怎麼辦?如何應變?

有人說應該“辟穀”, 就是絕食, 這不太現實。 辟谷是那些修行的人做的事情, 要求很高, 操作起來不容易。 對於我們普通人而言, 生活和工作的壓力那麼大, 煩惱那麼多, 能量消耗還是不少的, 即使絕食一天, 也受不了。 對於我的病人, 我一般建議實行一餐療法, 現代人不需要一日三餐,

只吃一頓或者兩頓, 無論是營養還是能量, 都已足夠。

一餐療法有兩種實行方案:

第一種方案是:只吃一餐。

就是只吃早晨一餐, 並且吃素食。 當然這不能每天堅持, 只能每週有一兩天如此就可以了。 這一兩天, 理所當然地得選在星期六或者星期天了,

因為這兩天沒有工作的勞累, 時間可以自由支配, 正好在家裡打理自己的身體, 調和自己的腸胃。 這一餐很重要, 不妨稍微吃晚一點, 早晨起床後, 自己動手, 給自己作些愛吃的素食, 蔬菜、豆製品都有一點, 保證營養均衡。 等早餐做好後, 差不多九點左右, 正式你享用這一天中唯一一頓早餐的時候了。 吃飯的時候, 注意細嚼慢嚥, 因為今天是腸胃的休息日, 要儘量減少它的負擔, 而且, 這是一天唯一的一頓飯, 一定要讓它的每一點營養都能被我的身體吸收。 千萬不要以為, 反正這一天只有這一頓, 為了防止挨餓, 趁現在多吃點, 於是狼吞虎嚥。 吃完飯後, 該幹什麼還幹什麼, 只要別太勞累就行了。 千萬不要以為今天攝入的能量有限,
不敢動。 口渴了怎麼辦呢?喝點白開水就行。

這樣, 到了該吃午飯的時候, 我們可能感覺不到餓。 到了下午, 快到該吃晚飯的時候, 正常人應該能感覺餓了, 如果還感覺不到餓, 那說明你的腸胃問題很大, 不過也沒關係, 經過這樣的休息, 它會恢復正常的。 晚飯時間到了, 我們可能感覺饑腸轆轆, 想吃東西了, 堅持住, 因為這時到了腸胃按時蠕動的時間, 平時它們蠕動是為了消化食物, 而這次它們正好借助蠕動清洗自身, 腸胃壁上沉積已久的很多污穢慢慢脫落下來。 再過一會, 餓意會減輕, 甚至消失。 這就是人們常說的“餓過了頭反而不餓”了。 這時, 人體已經不指望能從腸胃中獲取什麼營養了, 轉而消耗體內的脂肪。 晚上請睡早一點,九點半左右就睡吧。這時候,胃裡是一片虛空的清淨,胃是人體的第二大腦,它的狀態會影響你的精神,使你的心情應該是很寧靜,很平和。等到你一覺醒來,又是饑腸轆轆了,這時候,可以吃東西啦,不過,千萬不要吃得太多,吃個六分飽就可以了。

一星期之內,只要有一兩天只吃一頓就可以,其他時間,該怎麼吃還怎麼吃,只要不至於暴飲暴食就可以了。堅持了幾個星期後,你自己看看是什麼效果吧!

第二種方案是:一頓不吃。

就是一天只吃兩頓飯。其實,現代人運動量少,即使是在繁忙的工作日,一天吃兩頓,能量也完全夠用。哪頓不吃?只能是晚餐,而千萬不能是早餐!早餐一般都在辰時(早晨7點至9點之間),此時氣血流注於胃經,是進食的最佳時機。俄羅斯有句諺語說:“早餐留給自己,午餐與朋友共用,晚餐留給敵人。”那麼,我們把留給敵人的這一餐免調,空著肚子睡覺,好讓晚上我們的身體休息的時候,腸胃不至於加班。到了第二天一早起床時,我們會感覺到一種健康的饑餓感,這時,又是辰時,胃經當值,飲食入肚,如魚得水!

這種方案易於操作,可以天天堅持,也可以隔幾天一次,隨心而定。

以上兩種方案,可以只實施一種,也可以兩種同時實施,那就是:從週一到週五,實行第二種方案,不吃晚飯;星期六和星期日實行第一種方案,在家只吃一頓。如果怎能這樣,那效果當然是最大化的,一切現代病、富貴病都與你無緣了。當然,即使不能如此精進,也不要緊,個人按需選擇吧,健康改善了就行。

晚上請睡早一點,九點半左右就睡吧。這時候,胃裡是一片虛空的清淨,胃是人體的第二大腦,它的狀態會影響你的精神,使你的心情應該是很寧靜,很平和。等到你一覺醒來,又是饑腸轆轆了,這時候,可以吃東西啦,不過,千萬不要吃得太多,吃個六分飽就可以了。

一星期之內,只要有一兩天只吃一頓就可以,其他時間,該怎麼吃還怎麼吃,只要不至於暴飲暴食就可以了。堅持了幾個星期後,你自己看看是什麼效果吧!

第二種方案是:一頓不吃。

就是一天只吃兩頓飯。其實,現代人運動量少,即使是在繁忙的工作日,一天吃兩頓,能量也完全夠用。哪頓不吃?只能是晚餐,而千萬不能是早餐!早餐一般都在辰時(早晨7點至9點之間),此時氣血流注於胃經,是進食的最佳時機。俄羅斯有句諺語說:“早餐留給自己,午餐與朋友共用,晚餐留給敵人。”那麼,我們把留給敵人的這一餐免調,空著肚子睡覺,好讓晚上我們的身體休息的時候,腸胃不至於加班。到了第二天一早起床時,我們會感覺到一種健康的饑餓感,這時,又是辰時,胃經當值,飲食入肚,如魚得水!

這種方案易於操作,可以天天堅持,也可以隔幾天一次,隨心而定。

以上兩種方案,可以只實施一種,也可以兩種同時實施,那就是:從週一到週五,實行第二種方案,不吃晚飯;星期六和星期日實行第一種方案,在家只吃一頓。如果怎能這樣,那效果當然是最大化的,一切現代病、富貴病都與你無緣了。當然,即使不能如此精進,也不要緊,個人按需選擇吧,健康改善了就行。