巧克力雙色饅頭的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們， 肯定不要錯過了巧克力雙色饅頭的做法， 好東西要一起分享， 大家可以多學一下廚房裡面的手藝， 再則多吃五穀雜糧能夠強身健體， 在做的過程中一定要注意火候， 否則容易失敗哦！

1、麵粉加牛奶加發酵粉拌勻， 和成不粘手的麵團。

2、加牛奶入麵粉中， 少許的糖、鹽， 和拌勻。

3、將和好均勻的麵團分成兩份。

4、在一團麵團中和入一大勺的巧克力醬， 繼續努力地揉搓麵團。

5、把和好的麵團靜置， 蓋子蓋上， 第一次醒發酵。

6、發酵至麵團漲大至原來面積2倍大。 即可

7、把白色麵團扞成一塊面皮， 巧克力麵團杆成同樣大小的面皮。 疊放一起後卷起成條狀。

8、切成小塊， 做第二次醒發（此處為重點， 請注意必須要切件後放置發酵20分鐘）

9、在每個小切件下面放油紙，饅頭不會粘在蒸格上。

10、上鍋，冷水蒸20分鐘，關火後3分鐘後取出。

11、成品出鍋啦！哇啦啦！

你知道巧克力雙色饅頭的吃法了嗎？在吃巧克力雙色饅頭的時候最好簡單一些，不要太多元化、太複雜，溫度也不宜太高，否則會導致品質下降，無法保證食物的營養。

9、在每個小切件下面放油紙，饅頭不會粘在蒸格上。

10、上鍋，冷水蒸20分鐘，關火後3分鐘後取出。

11、成品出鍋啦！哇啦啦！

你知道巧克力雙色饅頭的吃法了嗎？在吃巧克力雙色饅頭的時候最好簡單一些，不要太多元化、太複雜，溫度也不宜太高，否則會導致品質下降，無法保證食物的營養。