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玉米面粥煮多長時間

玉米是一種營養價值頗高的五谷雜糧類食物, 由于玉米中的糖分含量也較高, 所以吃起來味道是比較甜的, 因此受到了不少年輕人群的歡迎。 而玉米面也是大多數家庭都會存在的一種食物, 玉米面可以制作成很多不同的美食。 不少人會喜歡使用玉米面煮玉米面粥, 而在煮玉米面粥的時候需要多長時間呢?

玉米面粥要熬35到40分鐘。 玉米面粥平時在家中煮制時, 時間沒有嚴格的規定, 但是想讓煮出的粥味道好, 在開鍋以后再用小火慢慢熬制二十分鐘左右。 煮玉米面粥時, 在開鍋以后加入玉米面, 而且要把玉米面用涼水調一下, 在下鍋時從鍋中取出少量熱水, 放在玉米面中調勻后再下鍋, 這樣煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。

玉米面粥的做法一

食材

玉米面粉20g、糖適量

步驟

1.鍋中加入清水, 燒開

2.玉米面放入碗中, 加水, 攪拌均勻

3.倒入開了的水中

4.用勺子不停的攪拌, 燒開, 放入些白糖即可

小貼士

調好的玉米粉不要一次加入, 要慢慢的邊加邊攪拌, 沒顆粒。

玉米面粥的做法二

材料:玉米面適量

做法

1、玉米面三湯匙。

2、加入清水, 邊加水邊攪拌, 至玉米面成稀糊狀。

3、砂鍋內注入適量清水, 如果不喜歡太稀, 可以少加水。

4、水開后, 慢慢倒入玉米面糊, 邊倒邊輕輕攪動, 防止面糊因為水溫過高而結塊。

5、待玉米面糊兩個開鍋后, 裝碗即喝。