蕎麥養生功效 吃用都可以

蕎麥不但可以吃還可以用， 用蕎麥皮做的枕頭對人體的好處很多， 這種枕頭主要是用蕎麥的殼子和純棉的粗布製作而成的， 適合腦力工作者或者老年朋友。

《本草綱目》記載：使用蕎麥殼做成的枕頭能至老明目， 清熱解涼， 促進睡眠等;

《中藥典》記載：”蕎麥殼有清腦， 明目之功效， 對失眠， 多夢， 頭暈， 耳鳴等疾具有良好效果”;

《中國藥植圖簽》載釋：”蕎麥殼含有大量的芸香苷甙， 具有維生素的活性。 100%蕎麥殼可預防毛洗血管脆弱所誘發的出血症， 尤其對偏頭疼同痛、頸椎病、失眠患者效果更佳， 夏涼冬暖、透氣安神、可解除疲勞”;

現代科學認為， 苦蕎皮富含蘆丁和豐富的維生素， 以及鈣、硒、鋅、鉀、鈉等微量元素， 並能產生最適合人體吸收的遠紅外線， 使頭部微循環血流加快， 有效改善腦部供血供氧， 活化腦細胞， 從而調節神經系統的興奮和抑制功能。

專家介紹說：如果長期使用蕎麥皮製作的枕頭可以促進和改善人體微循環，