健康食譜

#端午節#粽子的做法

做一桌子豐盛的晚餐是比較難的, 但要說做一些家常菜滿足家人並不困難, 生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚, 就看我們懂不懂得怎麼做了, #端午節#粽子的做法簡單, 營養價值高, 非常值得推薦。

1、瘦肉醃制, 加胡椒粉, 十三香, 鹽, 醬油醃制大概一小時

2、泡香菇約一小時

3、青翠的竹葉要泡軟才不會裂

4、花生要煮至七分熟, 大概煮沸後小火煮多五分鐘即可

5、蒜頭去皮, 蘿蔔乾洗淨切碎

6、蝦皮泡過一次水

7、鍋裡下油, 油熱後下蒜頭香菇爆香, 之後依次下蝦皮, 花生, 糯米等材料攪拌均勻

8、最後粽葉擦乾就可以包了

#端午節#粽子這道菜的製作, 無需火候的把握, 也不需要深厚的廚藝功底, 只要花費半小時不到的時間, 就可以享受美食了。