肥而不膩入口即化的電鍋燜五花肉

用料：五花肉200克、蔥花4克、薑片10克、生抽3毫升、料酒4毫升、鹽3克；
電鍋燜五花肉的做法

1. 處理好的五花肉切成小塊， 待用。

2. 備好電鍋， 倒入五花肉、薑片、生抽。

3. 加入料酒、鹽， 注入適量清水。

4. 蓋上鍋蓋， 調至“蒸煮”狀態。

5. 時間定為45分鐘至食材熟透入味。

6. 待45分鐘後， 按下“取消”鍵。

7. 打開鍋蓋， 倒入備好的蔥花， 攪拌勻。

8. 將燜好的五花肉盛出裝入碗中即可。

原文電鍋燜五花肉的做法http://www.1ms.cn/jingxuancaipu/9196.html