孕婦吃什麼|孕婦能吃湯圓嗎

湯圓是寧波的著名小吃之一， 也是我國的代表小吃之一， 歷史十分悠久。 據傳， 湯圓起源於宋朝。 當時各地興起吃一種新奇食品， 即用各種果餌做餡， 外面用糯米粉搓成球， 煮熟後， 吃起來香甜可口， 饒有風趣。 因為這種糯米球煮在鍋裡又浮又沉， 所以它最早叫“浮元子”， 後來有的地區把“浮元子”改稱元宵。 與北方人不同， 寧波人在春節早晨都有闔家聚坐共進湯圓的傳統習俗。

寧波湯圓以精白水磨糯米粉為皮， 用豬油、白糖、黑芝麻粉為餡， 湯圓皮薄而滑， 白如羊脂， 油光發亮， 滑潤味美。

營養價值

湯圓在製作中因加入不同的餡料，

適用人群

一般人群均可食用

糖尿病患者忌食;少兒、老年人、消化力弱者不宜多食。