海魚的8種烹飪法

遇到好食材， 一直是樁令人歡欣鼓舞的事兒， 俗話說“食之鮮， 不過海珍”， 今天就為大家介紹海魚的8種妙烹之法。

香醋汁蔥烤芙蓉銀鱈魚塊

做法：

1、將銀鱈魚加入玫瑰露酒醃制一小時後， 鍋內放大蔥段， 雙面煎。

2、然後放入由香醋汁、橄欖油、生抽、白糖熬制的湯汁中， 蓋上蓋子後焗5分鐘。

3、起鍋， 澆上生粉調製的芡汁， 旁邊搭配蛋白清口， 上面撒入炸蔥絲點綴即可。

龍蝦湯野菌挪威三文魚